Общественники Волгограда регулярно посещают школьные столовые с целью проконтролировать качество школьной еды, а также условия, в которых питаются дети.
На этот раз объектом общественного контроля стала МОУ СШ № 96 Дзержинского района. В составе комиссии присутствовали:
- Светлана Юрьевна Казаченок - заместитель председателя Общественной палаты Волгоградской области и Член Общественной палаты Российской Федерации
- Алла Владимировна Порхун - представитель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области, руководитель консультационного центра
- Елена Викторовна Никитина - член общественной палаты Волгоградской области
- Галина Ивановна Попова - заместитель начальника ТУ ДОАВ
- Представители школьной администрации
- И впервые был приглашен председатель Молодежного Общественного Совета “Я Решаю Сам”, одиннадцатиклассник - Давид Шерозия.
“Такие мероприятия - это большая совместная работа, это тот диалог, который выстроен между компетентными органами и молодежью. Важно, что сейчас мнение учащихся в приоритете. Совет старшеклассников проводит регулярные анкетирования детей, а также самостоятельно инспектирует работу столовых”, - сказал Давид.
Общественная комиссия проверила накрытие столов в школьной столовой, температуру блюд, их соответствие текущему меню, внешний вид, запах, вкус подаваемых детям завтраков и обедов. Явных нарушений выявлено не было. По итогам инспекции профессионалы социального питания дали свои рекомендации организаторам услуги.
В частности общественники обратили внимание на томатный соус, который подавался в блюде из льготного меню: Тефтеля мясная с соусом и каша пшеничная рассыпчатая. Были даны рекомендации - сделать вкус соуса менее насыщенным.
“Хочется отметить разнообразие меню. Мы сегодня увидели, что детям предложено 5 рационов: льготное меню, а также 4 вида меню за родительскую плату и это замечательно. Ведь у детей и родителей есть выбор на любой вкус и кошелек, так сказать. И все же у меня есть одно замечание. Во всех столовых, и в этой в частности, на мой взгляд, не хватает вилок. Ведь тефтелю и куриное филе под сыром все же удобнее есть вилкой, а не ложкой. Это сильно бы улучшило съедаемость вторых блюд, я считаю”, - сказала Елена Никитина, член общественной палаты Волгоградской области.
В целом, представители общественной комиссии остались довольны организацией питания в данной школе.
“Мы сегодня увидели, что дети едят с удовольствием, съедаемость блюд из льготного меню составила 60%, и это неплохой показатель. Тефтели школьники ели охотнее, но это скорее связано с тем, что такой гарнир как пшеничная каша им мало знаком. Этот вопрос помогут решить мастер-классы для родителей, где они вспомнят блюда “из детства” и начнут их готовить дома, чтобы познакомить своих детей с вкусной и полезной едой. Такая практика уже существует и мы планируем увеличить количество этих мероприятий”, - поделилась Алла Порхун, представитель комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области, руководитель консультационного центра.
Но не только общественники могут влиять на качество услуги школьного питания. У родителей тоже есть такая возможность. Достаточно обратиться в администрацию своей школы или по телефону общественной организации “ПСПиОН”: 89093773043, а также пройдя по ссылке: http://pspion.ru/, и записаться на родительский контроль.