“Худеем к лету!” — орут на нас рекламные баннеры качалок со всех сторон, и невольно начинаешь задумываться: а может, и правда пора сесть на диету? Да щеголять летом в красивых обтягивающих одеждах аки топ-модель?
(кстати, куда делось модное в 90х слово “манекенщица”?)
Суровая статистика поисковых запросов подтверждает: мысли о диете на просторах нашей необъятной возникают часто. Каждый месяц слово “диета” гуглится пользователями рунета аж по 3,3 млн раз!
Вместе с этим, любая диета — так себе идея для похудения и можно избавиться от “ненавистных килограммов” без вреда здоровью.
В нашей душнильской традиции начнем с определений. С врачебной точки зрения, диета — это коррекция рациона и пищевого поведения, которая:
- научно обоснована
- достоверно помогает в лечении и профилактике некоторых заболеваний.
Всем известные столы по Певзнеру (унылый диетический привет из совка: «Соблюдайте стол №5!») сюда не относятся, ибо придуманы они были буквально сто лет назад: в далеком 1920 году, и с тех пор не выдержали никакой критики временем. В начале XX века врачи не до конца понимали и не очень умели лечить некоторые хвори, поэтому пытались их гасить жесткими ограничительными диетами. В разных «столах» комбинировались запреты на острое, жирное, соленое, сладкое, красное, коричневое, жареное, даже небо, даже Алл... Короче, всю нямку полагалось готовить методом варки, тушения и запекания. Возможно, кому-то и правда помогало, но не потому, что диеты лечили болезнь, а потому что снимали некоторые симптомы.
Сегодня никакой необходимости в жестких диетах нет. Хотя те же “столы” до сих пор в ходу: большинство санаториев, многие врачи и некоторые лечебные учреждения не планируют отступать от вековых традиций. А в арсенале адекватных врачей есть багаж знаний и возможность составлять индивидуальные планы питания и лечения, плюс куча безопасных и эффективных таблеток.
С обывательской точки зрения, диета — это всегда про жесткие ограничения, испепеляющее чувство голода, страдания и заветные “минус 3/5/10/вставить нужное/ кг за неделю”. Проблема в том, что иногда так и выходит. Но со здоровьем это не имеет ничего общего, разумеется.
Если с очередного понедельника ты твердо решил: “Пора худеть!”, не спеши выкидывать из своей продуктовой корзины любимые сырки по акции.
Лови 5 причин НЕ садиться на диету, вне времени и контекста:
- Во-первых, диета — это временно. Вряд ли удастся придерживаться какого-то ограничительного плана питания неопределенно долго. Как итог, после очередного срыва и “все пропало!”, вес вернется бумерангом, еще и прихватывает парочку новых кг с собой.
- Плохие новости для тех, кто не хочет менять свое пищевое поведение, а годами пробует разные модные диеты: с каждым разом худеть будет все сложнее. Организм — не дурак, и если однажды его в чем-то жестко ограничили или поморили голодом, он будет запасать калории впрок и перейдет в режим энергосбережения. Как итог, основной обмен (что это и как посчитать можно узнать в любом калькуляторе из гугла, например) замедляется, а объемы жировой ткани увеличиваются, чтобы создать “запасик” на черный день. Кажется, это не совсем то, ради чего ты худеешь.
- Неадекватные ограничения — прямая дорожка к расстройствам пищевого поведения (РПП). Вместо того чтобы выстраивать с едой здоровые отношения, перестать заедать эмоции и плохое настроение, ты делаешь все наоборот. Диета однажды закончится, а вот РПП останется еще надолго.
- Постоянный стресс и мысли о том, “чтоб такого сожрать”, тревога, дикий стыд и чувство вины за срывы — верные спутники любых ограничительных диет. Тебе что, мало в жизни проблем?
- И последнее: диеты — универсальны, а ты такой один. Позаботься о себе сам и перестань заниматься самоистязанием. Ищи грамотного врача, с которым вы вместе составите план действия по поддержанию здорового веса, учитывая твои особенности и жизненный контекст.
Будь к себе внимательнее, пожалуйста! И помни, что РПП диагностируется психиатром, а помочь в борьбе с ними могут антидепрессанты и психотерапия!
Не забудь подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровье и медицине!