Пандемия, закрытие границ и… :( закрытие любимого Таиланда. Честно скажу, для моей семьи это было очень тяжко! Ведь из года в год, из суровой Сибири в зимнее время мы спешили улететь на экватор! Горячее солнышко, влажный (можно сказать даже мокрый!) воздух, море с +30 градусной жарой! Что еще надо, для того, что бы твой организм получил витамин Д, огромную массу эндорфинчиков (гормон счастья), а также обновил и укрепил себя?! Но не буду забегать на перёд, а начну с небольшой предыстории…
Тай…родной Тай.
2022 год оказался для меня и моей семьи очень тяжелый. Всё наваливалось словно снежный ком, причем порой казалось, что этот, ком скоро догонит меня по росту! На нервной почве болело всё, пришлось даже к неврологу на приём отправиться… (но, об этом расскажу чуточку позже!) … Так как я по жизни оптимист, и верю в лучшее мне еще тяжелее было всё это переживать. Можно даже сказать, что я за этот год испытала много неприятных и не знакомых мне негативных эмоций! И дошло до того, что многие жили в ожидании новогодних праздников, а наша семья жила в ожидании, что бы скорее закончился этот год!
Надо сказать честно, в деда Мороза я конечно не верю (но это не точно!!!), а вот в чудеса и в Боженьку верю 100%! (Тут вспоминаются слова из библии «По вере вашей да будет вам» Матфея 9:29) И таки в один прекрасный момент вновь появились очень яркие краски! Сестрёнка предложила бросить всё и улететь в любимый Тай! (Солнышко спасибо тебе за всё это!!!) Это была какая-то сказка! Мне кажется, что я даже толком не раздумывала лететь или нет, так как я мысленно была уже там! Мой любимый муж сразу сообщил сестрёнке, что я согласна на путешествие и что бы я даже не раздумывала!
Летите и точка!
Неделя перед полетом пролетела незаметно, и вот он… 11 рейс в страну улыбок. И в этом рейсе сидим я и моя сестрёнка. Самолет начал набирать скорость, считанные минуты и вот мы уже парим над ночной сибирской тайгой. Деревья укутаны густой бахромой, и где-то вдали виднеются огоньки.
Наш полёт был очень мягким, соседи переговаривались между собой, рассказывали кто в какой отель и в какой раз туда летит. Было понятно, что все летят в Паттайю, как к себе на дачу. Полет был около 7 часов. И вот в окошко заглянули первые лучи солнца! Слезы накатываются на глаза, ведь с закрытием границ никто не знал, когда откроют Тай, и откроют ли… Голубое небо, пушистые облака, и… капли от кондиционера по лицу! Это ли не счастье? Командир объявил, что идем на посадку… и выпускаются шасси, звук сцепки с землей и бурные аплодисменты!
Встречай нас Тай, мы вернулись!
А это наши любимые продавцы! работают возле Центара гранд. Но! В декабре 2022 (когда только открылся Тай) те же свиные ребрышки бат на 80 стоили дешевле, чем в январе 2023!
А это вкусняшки их "Терминала 21", который находится возле Дельфинчиков на Севере Паттаи! Можно на 200 бат наесться до отвала! Том Ям и Том Кха очень вкусные! Брали на 5 этаже на фудкорте!
Блинчики лучше брать на улице - вкуснее!
Пад-Тай и Жаренный рис брали тоже на улице (с машины готовили - продавали возле Центара Гранд). Честно говоря не очень, потому что жарят на обрате масла: в начале используют новую бутылку, затем отработанное масло сливают в бачок и повторно его используют :( В результате возникает неприятный вкус горелого масла...
