Куриные лапы для нас - что-то страшноватое или, по крайней мере, неприятное. Избушка на курьих ножках...
Ну, иногда их для приготовления холодца используют.
А в Таиланде - это деликатес! Стоит на наши деньги примерно 200 рублей. за кг. Дороже, чем филе.
Друг живущий в Пхукете, частенько "угощает" меня фотографиями местных экзотических блюд. Вот самая что ни на есть таиландская вкуснятина - куриные лапы.