Приглашаю всех на мой канал ⤵️
Рецепт:
500 гр крылышки индейки,
Соль по вкусу,
0.5 ч л куркумы,
0.5 ч л прованских трав,
0.5 ч л копченой паприки,
0.5 ч л мускатного ореха,
1 средняя морковь 🥕 80 гр , у меня 3 маленьких,
80 гр репчатого лука,
Вода, чтобы прикрыла рис и была выше риса на 2 см,
250-300 гр риса,
Оливковое 🫒 масло для жарки.
Приготовление:
Крылышки индейки помыть и разрезать на части.
Добавить копчёную паприку, куркуму, соль, мускатный орех и прованские травы, хорошо перемешать.
На раскалённую сковороду с растительным маслом выложить индейку и обжарить с двух сторон.
Морковь заранее помыть , очистить от кожуры и нарезать кружками.
Репчатый лук нарезать кубиками.
Все овощи отправить в крылышки.
Слегка обжарить при возможности можно добавить немного воды.
Насыпать рис и залить водой, чтобы прикрыла рис и на 2 см выше риса было.
Тушить до готовности риса под крышкой.
Приятного аппетита!!!😋😋😋