Врач-эндокринолог Зухра Павлова сообщила об опасности употребления кефира перед сном. Она объяснила, что стакан этого напитка на ночь может вызвать нарушение углеводного обмена и преддиабетическое состояние.
По словам медика, в кефире высокий инсулиновый индекс, а это ведет к усилению выработки гормона, вызывающего резкое снижение уровня глюкозы в крови.
— Разумеется, печень примется усиленно ее производить. А значит, к утру человек проснется с повышенным уровнем глюкозы, — пояснила Павлова.
Эндокринолог также рассказала, что регулярное употребление кефира перед сном может быть чревато появлением гликемии натощак, а избыточное содержание сахара в крови провоцирует развитие диабета, передают aif.ru.
Эксперт в области медицины и диететики, доктор наук, психотерапевт Михаил Гинзбург предупредил о вреде раздельного питания. Он сообщил, что разделение белков и углеводов может увеличить вероятность обострения язвы желудка. Также врач отметил, что углеводы и белки нужно употреблять вместе, так как они обволакивают стенки желудка и защищают ее от кислой среды.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Шпаргалки и здоровый сон: психолог Наумова рассказала, как успокоиться перед ЕГЭ