Привет друзья и дорогие зрители, добро пожаловать на канал МИР СЛАДОСТИ - рецепты сладостей.
Супер вкусный рецепт из национальной кухни Азербайджана.
Видео с субтитрами Дорогие зрители, смотрите видео до конца, чтобы не пропустить подробности 👈
~~Рецепт~~
4 стакана муки ( 500 г )
300 г сливочного масла
1 упаковка ванили
1 щепотка соли
200 г сметаны
1 яйцо + 1 яичный желток
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка виноградного уксуса
Тесто охладите тесто в течение 30 минут.
начинка:
2,5 стакана муки ( 300 г )
150 г сливочного масла
1 стакана сахара ( 7 столовых ложек )
к промежуточному слою:
1 яичный белок
1 яичный желток
1 чайная ложка молока
Выпекать при 170°С 30-35 минут.
=== Видео из YOUTUBE канала ===
Сворачиваем и нарезаем.Тает во рту. Кята на сметане с орехами!
Просто сворачиваем и Нарезаем.. Рецепт Кята нежный и очень вкусный
Карабахская кята из национальной кухни АЗЕРБАЙДЖАНА