Сегодня хочу отвлечься от своих обычных тем на канале и немного похвастаться.
Хвастаться буду своими родителями. И их садово-огородными успехами.
Мы с мужем совсем не огородники. Животными заниматься нам в удовольствие. И даже "грязные" стороны животноводства нас не смущают(навоз там выгрести, например). А вот от грядок мы далеки. Точнее, удобрение обеспечить для этих самых грядок мы, благодаря нашим животным можем, но не более того.
А вот мои родители почти всю свою жизнь занимаются огородом. Даже когда оба официально работали, огород у нас был полностью засажен всегда. Много лет они выращивали цветы(георгины, хризантемы, гладиолусы, тюльпаны, нарциссы, лилии) на продажу, мама составляла букеты и продавала.
40 лет мои родители занимаются выращиванием рассады на продажу. Опыт наработан просто колоссальный!
Они очень профессионально подходят к делу, это и тщательный отбор семян и подготовка земли для посева, своевременный посев, соблюдение температурного и светового режима, правильный полив и создание благоприятного микроклимата на всех этапах, позволяют получить здоровую рассаду, готовую для посадки.
Родители выращивают огромный ассортимент цветов и овощей. Помидоры, огурцы, баклажаны, перцы, тыквы, кабачки, капуста белокочанная, ранняя, брокколи, цветная, свекла, земляника. Сельдерей корневой и черешковый, петрушка, базилик, салат, щавель. Бархатцы, астра, лобелия, бакопа, петуния, циния, виола, душистый табак, настурция, хрустальная трава, львиный зев, мальва, хризантимы, георгины.
Много разных сортов, есть ранние и поздние культуры, цветы всех возможных расцветок!
В теплицах весной у нас так же красиво, как в оранжерее или ботаническом саду.
А начинается сезон подготовки довольно рано. Уже в феврале, когда на улице сугробы величиной с человеческий рост, родители затапливают теплицы, прогревают их, подготовливают землю, закупают недостающие семена и стаканчики для будущей рассады.
Папа готовит землю, прожаривает её, просеивает, колдует над ней))) Мама сеет, а затем пикирует рассаду.
И только в мае начинается сезон продаж. В выходные родители возят рассаду на рынок, а в будние дни к нам на дом покупатели приходят сами.
Я в детстве тоже продавала рассаду на рынке, мне за работу платили и я помню, что на эти деньги я три года подряд на том же рынке покупала себе крольчонка, за которым ухаживала всё лето.
Для себя мы сажаем почти все виды культур, которые продаем рассадой. И для еды, в первую очередь. И для того, чтобы потом собрать семена для посева на следующий год.
Без своих овощей и зелени я себе не представляю жизнь вообще. Ну невкусно мне магазинный огурец жевать))) А зелень люблю максимально свежую, чтобы, когда готовишь, пошёл, сорвал и сразу на стол.
Расскажите, а вы сажаете что-то в огороде? Или предпочитаете покупать всё в магазине. Или, может быть мечтаете переехать из города в загородную местность, чтобы наслаждаться свежими фруктами, овощами и зеленью с грядок?