"Тыквенный крем суп"

-300 гр тыквы 1/2 луковицы -2 зубчика чеснока -200 гр кокосового молока -Зелень по вкусу

Нарезать тыкву

Способ приготовления: Запечь тыкву.Обжарить в сотейнике лук и чеснок. Добавить запеченную тыкву.Измельчить погружным блендером до состояния гладкого пюре.

Добавить кокосовое молоко , зелень и прогреть, не доводя до кипения. В тарелку можно добавить кедровые орехи, семена тыквы.Приятного аппетита !