Приготовим хорошее настроение!) Время СУПОВ (19)

Щавелевый суп с говядиной. Куриный суп с лапшой и грибами. Рисовый суп с фрикадельками и брокколи. Овощной суп с черемшой. Куриный суп со сметаной и клёцками.

Куриный суп с лапшой и шампиньонами – простой суп из куриных бёдрышек. Ни овощи, ни грибы предварительно не обжариваются. Это упрощает процесс приготовления и делает суп полезнее.

куриные бедрышки, шампиньоны, лапша, морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль, перец молотый, лавровый лист, масло растительное

Рисовый суп с фрикадельками и брокколи – замечательное первое блюдо к домашнему обеду. Благодаря куриным фрикаделькам и рису суп получается питательным, а капуста брокколи, помидоры и морковь, нарезанная брусочками, делают суп ярким и аппетитным.

фарш куриный, капуста брокколи, рис, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист

Дополним привычный набор овощей для супа ароматной черемшой. Овощной суп с черемшой приобретает приятные чесночные нотки и лёгкую остроту. Половинка отваренного яйца, добавленная в каждую порцию, придаёт лёгкому супу больше питательности.

картофель, перец сладкий, черемша, лук репчатый, морковь, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Куриный суп со сметаной и манными клёцками со шпинатом – ароматный, яркий и достаточно сытный. Клёцки из манной крупы получаются очень нежными, со свежим вкусом шпината. Сметана добавляется в суп не при подаче, а в конце приготовления.

куриные окорочка, картофель, морковь, лук репчатый, крупа манная, яйца, сметана, масло сливочное, шпинат, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, куркума, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Щавелевый суп с говядиной и варёными яйцами – сытный, с приятной кислинкой и ароматом свежей зелени. Выглядит суп ярко, аппетитно и по-весеннему. Наслаждайтесь!

говядина, щавель, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Уютные простые блюда. Время СУПОВ (18)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы