Будет нужно:
- крылья курицы или индейки — 10 шт.;
- соус терияки — 100 г;
- прованские травы — 1 ч. л.;
- порошок имбиря — 1 ч. л.;
- молотый чеснок — 1 ч. л.;
- растительное масло — 1 ст. л.
Поэтапное приготовление:
К соусу терияки всыпать смесь прованских трав, имбирь, чеснок, влить масло. Перемешать маринад и перелить его к крылышкам. Мариновать в течение часа (можно дольше). Поджарить крылышки до хрустящей корочки на мангале или гриле.