Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Индийский виски доехал таки в Россию, и я приобрел из любопытства оба, а это у нас Royal Green, о котором уже писал (ссылка внизу будет на статью) и The Generation Premium Blended – классом повыше, что понятно из слова Premium в названии. Оба они производства молодой, но весьма энергичной компании ADS Sprits, выпускающей еще много других алкогольных напитков, водку например.
Большая часть индийского виски представляет собой смесь местных зерновых спиртов с шотландскими солодовыми, которые Индия закупает в очень большом количестве. Еще одна особенность виски из Индии, это то, что жаркий климат помогает созревать виски быстрее обычного, а некоторые марки, сначала выдерживаются в Индии, а потом бочки отправляют в Европу (Шотландию или Германию), что позволяет значительно сократить долю ангелов, т.е. естественные потери. В любом случае индийский виски - всегда интересно.
Так вот о The Generation Premium Blended. Впервые он был выпущен на индийский рынок в марте 2016 года, и является флагманским в портфеле компании ADS Sprits. Создан он с расчетом, как пишет производитель, «…на средневозрастную аудиторию, которая ведет размеренный образ жизни. Пьют виски, чтобы подчеркнуть свой статус, выбирают знакомые бренды, но готовы пробовать и новое».
Внешний вид - без нареканий. Все сделано качественно, и дизайн продуманный, в стилистике линейки компании. Все действительно выглядит внушаемо и премиально, т.е. и как вариант в подарок можно рассмотреть. На горлышке есть дозатор (или, по простому, антибулька), чтобы процесс розлива выглядел эстетичнее, хотя в бутылках с виски это редкость, но мне нравится. Как гласит информация с коробки, купаж состоит из «лучшего шотландского солода, выдержанного в дубовых бочках в течении многих лет и индийских зерновых спиртов». Где-то вычитал, что были взяты шотландские спирты выдержкой от 5 лет, а родом они из шотландского региона Highlands, но это не точно.
The Generation Premium Blended (40%)
Цвет у виски темно-янтарный, красивый и благородный.
Аромат не мощный, но насыщенный и в целом фруктовый, а также с тонкими нотками жареного ячменя, сладкого солода, специй, ванили, оттенков карамели и дуба. Спиртуозность отсутствует, чему я всегда рад. После нескольких минут в бокале аромат становится чуть плотнее и ярче.
Вкус ровный, без чего-либо выпирающего, слегонца сладковатый. Заметны нотки дуба, ванили, каких-то трав, фруктов, оттенки чернослива и карамельки легкой горчинки зерновых на заднем плане. Послевкусие продолжительностью от короткого до среднего с нотками солода и специй.
Общее впечатление – это добротный виски, с хорошим балансом. Несложный и понятный, без претензий на элитность. Этакая рабочая лошадка на все случаи жизни. Можно пить и чистым, кому крепко - кинуть пару кубиков льда или пару капель воды, но и в коктейлях будет работать хорошо. По своему уровню его уверенно можно отнести к базовым шотландским купажам от всех известных брендов. Придраться особо и не к чему, да и язык не повернется. Отлично зашел с шашлыком и, так получилось, с морковным тортиком. Было вкусно, рекомендую. В общем надежный и универсальный виски, который дома иметь отнюдь не помешает.