Привет друзья!
Сегодня я чувствую себя намного лучше, и готова как говорится к труду и обороне!😁
А ещё сегодня пятница, впереди выходные. 😉
Предлагаю вам идеи «что приготовить» как для обеда, так и для вкусного и сытного ужина!
Салат с курицей и кукурузой!
Это очень легкий и вкусный салат.
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная -400гр.
- Помидоры Черри 🍅- штук 10
- Сыр твердый - 100 гр.
- Листья салата
- Кукуруза -200 гр.
- Сметана - 3ст. ложки
- Горчица - 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
Приступаем:
🥬Помидоры черри нарезаем на половинки.
🥬Сыр трем на крупной терке.
🥬 Куриную грудку нарезаем кубиками.
🥬Листья салата рвем руками.
🥬В салатнице или в глубокой чашке к листьям салата добавить куриную грудку, помидорки, кукурузу, сыр и заправить сметаной и горчицей. Но и посолить по вкусу.
Все перемешать и можно подавать на стол!
Зелёная весенняя паста!
Свежий шпинат, стручковая фасоль( можно замороженную) и спагетти.
Дополним этот состав 20% сливками, головкой репчатого лука, оливковым маслом для обжарки , несколькими зубчиками чеснока и тертым сыром( у меня пармезан).
Из специй-соль/ перец по вкусу.
Думаю весь процесс приготовления расписывать не стоит, всё и так понятно.😉
Отвариваем спагетти.
Для пасты - обжарить на оливковом масле мелко нарезанную луковицу, туда же добавить стручковую фасоль, посолить, поперчить. Затем добавляем шпинат и мелко нарезанный чеснок, ещё немного обжарить. Вливаем сливки и тушим всё вместе на слабом огне.
При подаче сверху добавляем натёртый сыр( пармезан), можно любой другой.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Надеюсь рецепт придется вам по вкусу!🤗
У меня пока всё!
Пишите ваши отзывы, не скупитесь на лайки и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!🙂👍
Всем добра!