Главное, что салат получается всегда вкусный и действительно выручает, если вот-вот придут гости, да его и просто так приготовить можно в любой день. Такой салат везде уместен.
За свою простоту он и получил название "Студенческий"
Что нужно для этого салата и как быстро приготовить
Сначала мелко шинкуем капусту. Можно использовать любую, белокочанную или пекинскую. Вторая даже лучше, мягче. Немного солим и мнём рукой, если даст сок, то его надо слить.
Кубиками или соломкой режем ветчину, которую можно заменять на колбасу или сосиски. Главное, чтобы вам понравилось)
С горошка сливаем воду.
Все ингредиенты соединяем в салатнике. Последним нарезаем небольшими кубиками помидор. Желательно брать мясистые сорта. Но если он сочный и мягкий, я убираю немного серединку ложкой.
Солим, заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов! Съедать желательно сразу.
Количество ингредиентов:
- 220-250 гр. капусты;
- 150 гр. ветчины (сосисок или колбасы);
- 1 банка горошка;
- 1 крупный помидор;
- Соль, перец по вкусу. Майонез на заправку.
Быстро и просто. Вкусный свеженький салатик) Приятного вам аппетита и хорошего весеннего настроения)