Ингредиенты:
• Перец красный - 1шт
• Лук красный - 1шт
• Кабачок - 2шт
• Средняя морковь - 1шт
• Брокколи - несколько соцветий
• Оливковое масло - 3ст. ложки
• Сушёный базилик
Все овощи нарезать, переложить в форму для запекания, посолить по вкусу. Оливковое масло смешать с базиликом и полить им подготовленные овощи, всё хорошо перемешать. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!