Кто не любит морскую капусту? Тот просто не пробовал этот салат.
Очень вкусно и полезно, а главное быстро готовится.
Продукты для приготовления
1. Морская капуста - 120гр;
2. Яйца - 3шт;
3. Лук - 3шт;
4. Морковь - 100гр;
5. Колбаса - 200гр;
6. Кукуруза - 3ст.л.
7. Растительное масло для жарки - 2 ст.л;
8. Майонез - 3ст.л.
Лук нарезаем.
Морковь натираем на крупной терке.
Обжариваем лук и морковь 3 мин.
Добавляем к ним нарезанную кубиком колбасу и жарим еще 3 мин.
Солим, перчим если хочется.
Выкладываем на блюдо и остужаем.
Морскую капусту смываем водой (на всякий случай) и добавляем на блюдо.
Сюда же яйца и кукурузу. (На фото горошек, но нужна кукуруза)
Перемешиваем, заправляем майонезом и кушаем витамины.
Приятного аппетита!