семья ест с удовольствием, начинку можно положить любую.
У меня сегодня пирожки с сосисками и сырком. Сосиски режу, сырок тру немного перчу перемешиваю
лаваш режу полосками шириной примерно 7 см
делаю кляр из яйца и небольшого количества молока
сворачиваю пирожки треугольником.
Окунаю в кляр и жарю с небольшим количеством масла с двух сторон по две- три минуты под крышкой.
пирожки готовы ! Приятного аппетита!