Скумрия в духовке Ингредиенты: - 4 скумрии - 2 лимона - 4 зубчика чеснока - 2 ст.л. оливкового масла - соль, перец, сушеный базилик Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов. Шаг 2: Очистите скумрию от чешуи и внутренностей, промойте и высушите. Шаг 3: Нарежьте лимон на кружочки и чеснок на тонкие ломтики. Шаг 4: Смешайте оливковое масло, соль, перец и базилик в миске. Шаг 5: Выложите скумрию на противень, натрите маслом со всех сторон и наполните лимоном и чесноком. Шаг 6: Запекайте в духовке в течение 20-25 минут, пока скумрия не станет золотистой и хорошо прожаренной. Шаг 7: Выньте из духовки и дайте отдохнуть на 5 минут. Шаг 8: Подавайте к столу с овощным гарниром и свежим лимоном. Приятного аппетита!
Скумрия в духовке
Ингредиенты:
- 4 скумрии
- 2 лимона
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, перец, сушеный базилик
Шаг 1: Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2: Очистите скумрию от чешуи и внутренностей, промойте и высушите.
Шаг 3: Нарежьте лимон на кружочки и чеснок на тонкие ломтики.
Шаг 4: Смешайте оливковое масло, соль, перец и базилик в миске.
Шаг 5: Выложите скумрию на противень, натрите маслом со всех сторон и наполните лимоном и чесноком.
Шаг 6: Запекайте в духовке в течение 20-25 минут, пока скумрия не станет золотистой и хорошо прожаренной.
Шаг 7: Выньте из духовки и дайте отдохнуть на 5 минут.
Шаг 8: Подавайте к столу с овощным гарниром и свежим лимоном.
Приятного аппетита!