Лучше, чем у бабушки! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-17

Ореховый торт со сметанным кремом. Рогалики с сахаром и корицей. Булочки с изюмом. Киш с беконом и сыром. Рулет с лимонно-арахисовой начинкой. "Ватрушки" с курицей и картофелем. Творожные палочки с кунжутом.

Рогалики с сахаром и корицей, из рубленого теста на сметане получаются мягкими, рассыпчатыми и очень вкусными. Чуть хрустящее слоистое тесто, внутри которого – простейшая, но очень ароматная начинка из сахара и корицы. Такую нежную выпечку к чаю приготовить вовсе несложно!

масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, корица молотая, пудра сахарная

Пышные булочки с изюмом, из "холодного" дрожжевого теста, станут находкой для многих мастеров и любителей выпечки. Особых затрат, усилий и времени они не требуют, а результат – превосходный. Необычность этого рецепта в том, что тесто расстаивается в холодильнике. Очень удобно с вечера замесить тесто, а утром в выходной день испечь вкуснейшие ароматные булочки.

масло сливочное, яйца, вода, сахар, дрожжи, мука, ванилин, соль, изюм, масло растительное

Киш из рубленого теста с беконом и сыром. Предварительно подпеченная основа из песочного теста заполняется кусочками сыра и обжаренного бекона, заливается яично-сливочной массой, и открытый пирог выпекается до готовности. Рубленое тесто напоминает одновременно и песочное, и слоёное. Сырно-сливочная начинка после остывания стабилизируется, и пирог хорошо разрезается на кусочки.

масло сливочное, вода, мука, соль, бекон, сыр твёрдый, сливки, сметана, яйца, перец чёрный молотый

Рулет с лимонно-арахисовой начинкой готовится из теста на сгущёнке быстро и просто. Менее чем через час от начала приготовления вы сможете наслаждаться нежнейшим рулетом с ароматной начинкой из варенья с лимоном и арахисом.

молоко сгущенное, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, варенье, арахис, лимон, пудра сахарная

Открытые пирожки с курицей и картофелем послужат прекрасным перекусом в течение дня или дополнением к первым блюдам. Пирожки готовятся из бездрожжевого теста на сметане, вкусная начинка – из мелко нарезанного картофеля, лука и куриного филе.

сметана, масло сливочное, мука, сода, соль, куриное филе, лук репчатый, картофель, масло растительное, перец чёрный молотый, яйца, кунжут

Творожно-сырные хлебные палочки с кунжутом – весьма удачная альтернатива хлебу. Румяные палочки из творожного теста с тёртым сыром получаются мягкими, пористыми, имеют тоненькую румяную корочку – не хрустящую, тоже мягкую. Во вкусе чётко слышатся сырные нотки. Особенно хороши такие палочки в тёплом виде.

творог, яйца, сыр твёрдый, мука, разрыхлитель, кунжут, травы сухие итальянские, соль

Ореховый торт со сливочно-сметанным кремом. Ореховые коржи отлично гармонируют с кремом из сметаны и сливок. Торт не требует длительной пропитки – буквально часа достаточно, чтобы коржи таяли во рту. Несомненно, все домашние и гости останутся довольны таким угощением!

яйца, орехи грецкие, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, сливки, сметана, пудра сахарная

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “К духовке наперегонки! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-16”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы