Простой салат из картофеля с сельдью и яйцами. Говорят, чем проще - тем вкуснее, попробуем!

На повседневный стол я часто готовлю салаты простенькие, из тех продуктов, что всегда под рукой. Вот и сегодня, у меня к обеду салатик из картофеля, яиц и сельди. Вкусно и просто.

Ингредиенты для салата

Ингредиенты: филе сельди 250 г, картофель отварной 3 шт, морковь 1 шт, яйца 2 шт, масло растительное, лук репчатый 1 шт, зелень ( у меня из морозилки), смесь семян для салата, лимонная кислота ( или лимонный сок), майонез, щепотка соли, щепотка сахара

Приготовление

1. Очистите картофель, морковь и яйца

Ингредиенты подготовлены для салата

2. Все ингредиенты нарежьте:

а) сельдь небольшими кусочками поперек филе,

б) картофель, яйца нарежьте крупно,

в) морковь - кружочками

г) лук предварительно нарежьте тонкими полукольцами, обомните, добавьте щепотку сахара, соли, лимонный сок или лимонную кислоту (разведите в небольшом количестве воды щепотку кислоты), добавьте немного растительного масла и оставьте на 15 -20 минут.

Ингредиенты нарезаны

3. Такой салат можно сложить слоями, можно произвольно. Я специально ингредиенты нарезала крупными кусочками, так захотелось.

Картофель выкладываем на дно тарелки, поверх выкладываем лук маринованный

Если хотите, можно промазывать слои майонезом, но я предпочитаю майонез добавить после того, как салат готов, в персональную тарелку. Все кладут по вкусу, кто - то вообще может есть без майонеза

Картофель и лук в тарелке

4. Затем выкладываем сельдь,

Готовим салат

5. Поверх сельди еще немного картофеля, лука и зелень (укроп, петрушка, любая зелень, а можно без нее)

Готовим салат

6. На картофель выкладываем крупно нарезанные яйца и кружочки моркови. Посыпаем смесью семян для салата

Поверху можно добавить еще зелени. Можно каждый слой салата промазать майонезом. Можно нарезать продукты мелкими кубиками. Вкусы у всех разные

Салат готов, осталось заправить его

7. В готовый салат можно добавить майонез и все перемешать, а можно просто разложить по тарелкам и заправить майонезом или маслом прямо в тарелке по вкусу

Салат на порционной тарелке, заправлен майонезом

Вот такой простенький, вкусный, сытный и можно сказать, не вредный салат у нас сегодня к обеду.

На моем сайте много вкусных салатов, в том числе много салатов с картофелем, салаты с сельдью

Спасибо, что дочитали до конца, если рецепт понравился, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, заходите на мой сайт

#салат #рецепт салата #салат с картофелем #салат с сельдью #картофельный салат #салат с картофелем и сельдью #простой рецепт салата