Предприятие изготовило масло из масла

В апреле 2023 года в результате мониторинга работы уполномоченных лиц по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявлены 4 фантомные площадки, используемые для нелегального ввода в оборот молочной и мясной продукции.

Так, на территорию Ярославской области поступила молочная продукция «масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 %; монолит 20 кг» в количестве 11,3 т. При проведении анализа прослеживаемости происхождения продукции в ФГИС «Меркурий», сотрудниками Управления установлено, что поступившая продукция выработана на предприятии ИП Холодилина С.Ю. (г. Москва).

Согласно производственной транзакции «переработка/производства» от 14 апреля 2023 года, уполномоченным лицом ИП Холодилина С. Ю. оформлено производство на молочную продукцию «масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 %; монолит 20 кг» в количестве 11300 кг из аналогичного сырья «масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 %; монолит 20 кг. ГОСТ 32261-2013» в количестве 11999 кг.

При дальнейшем анализе установлено, что масло сливочное, которое использовалось в качестве сырья в вышеуказанной транзакции, поступило с предприятия ООО «Драфт» (г. Москва), где оно было выработано без использования сырья также 14 апреля 2023 года.

Кроме того, 16 апреля в адрес предприятия Ярославской области было оформлено эВСД на молочную продукцию «масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72,5 %; монолит 20 кг. ГОСТ 32261-2013» в количестве 11,3 тонн от предприятия ООО «Драфт» (г. Москва), где оно было выработано без использования сырья.

Следует отметить, что согласно выписке из ЕГРЮЛ/ЕГРИП предприятие ООО «Драфт» не занимается переработкой/производством пищевой продукции, в том числе молочной, согласно ИС «Цербер» площадка склад ООО «Драфт» по указанному адресу является предприятием общественного питания и не является молокоперерабатывающим предприятием, данные факты говорят о фантомном производстве.

Площадка ИП Холодилина С.Ю. по указанному адресу зарегистрирована как предприятие/организация розничной торговли, осуществляющее реализацию мяса/мясосырья, рыбы/рыбопродукции и не является молокоперерабатывающим предприятием, что является признаком фантомного производства. Кроме того, согласно выписке из ЕГРЮЛ/ЕГРИП предприятие ИП Холодилина С.Ю. не занимается переработкой/производством молочной продукции.

Для исключения дальнейшего оборота пищевой продукции, не прошедшей процедуры подтверждения безопасности для употребления в пищу людям, направлена информация в Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. На основании выявленных фактов Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям аннулирована регистрация в ФГИС «Меркурий» уполномоченных лиц ООО «Драфт» и ИП Холодилиной С.Ю., вносивших заведомо ложные сведения о производстве молочной продукции.

Управлением аннулированы производственные и транспортные эВСД на масло неизвестного происхождения для предотвращения его дальнейшей реализации. Вышеуказанным предприятиям направлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Также материалы направлены в ГУ МВД России по г. Москве для возбуждения уголовных дел в отношении мошенников, нелегально вводивших в оборот молочную продукцию неизвестного происхождения.