Эногастрономический «Фестиваль Диких ужинов» в этом году традиционно пройдет в Мраморном карьере под Красноярском, посреди сибирской тайги. Творить здесь собираются именитые шеф-повара из самых разных российских городов. Они будут не только готовить, но и сами собирать для своих блюд ингредиенты — дикоросы, ягоды, грибы, дичь и рыбу — по лесам и местным рынкам.
Кормить гостей, которые решатся отправиться за высокой кухней в девственные леса, будут каждую субботу июня и июля, всего запланировано 8 ужинов. Цена каждого из них с вином — 15 000 руб., без вина — 10 000 рублей.
Представляем расписание работы шефов — выбирайте и бронируйте лучшее место в тайге.
И обязательно 📌подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте!
