В минувшую среду у нашей троицы случился после полудня выходной. Тем не менее предстояли неотложные дела по семейным обстоятельствам. Но дела делами, а обед Гаргантюаша требует по расписанию. Дабы не отклонятся от маршрута и не терять времени, в качестве едальни была выбрана многократно опробованная "Подкова". И тут как нельзя вовремя оживился WhatsApp👇
На днях Анатолий Васильевич обновил свой автопарк, что в нынешних реалиях - большая удача, а в этот день все формальности по передаче движимой собственности были устаканены и если бы я проигнорировал такой повод, то Ипполит Матвеевич попросту перестал бы меня уважать.
Когда мы очутились на месте, пловмейстер Анатолий был ещё в пяти-шести минутах ходьбы. Дабы скоротать ожидание, я по обыкновению заглянул в Студию нашего канала👇
"Опять нет повода не выпить!" - торжественно рассеял мои сомнения Предводитель алкозависимой аристократии, ибо количество наших подписчиков сияло со всех сторон красивой цифрой.
"Подкова" встретила нас только открывшейся летней верандой - погода шептала, что это весьма правильное решение.
Но все козырные для симпозиума столики с мягкими диванами у стены или у края веранды были заняты или забронированы. Хостес предложила диван-качель, но для дружеской посиделки сей вариант выглядел сомнительным и даже двусмысленным, посему согласились на крохотный стол со стульями в проходе.
Мы было заслали опаздуну фото обеденного меню, чтобы не тянуть котейку за тестикулы, но Анатолий Васильевич попросил заказать ему Оливье по основному прейскуранту, а с остальным он, дескать, уже разберётся по прибытии.
Помимо русско-французского салата наш первоначальный заказ в итоге состоял из:
- винегрета - алкающему уже поскорее накатить старикану;
- овощного супа и котлеты с рисом - требующему отожрать великану;
- морса - жаждущему мне;
- 300 мл. "Хаски" - Ипполиту Матвеевичу, Гаргантюа Грангузьевичу и Анатолию Васильевичу.
Между делом присутствие особы, когда-то приближенной к Императору, было замечено постоянным стаффом, после чего нас пересадили на гораздо более уютные и вместительные места, да ещё и с курительным салоном.
Обеденный винегрет принесли быстро - как раз к прибытию нашего сотрапезника.
А тут и морс был как нельзя кстати - освежающий, охлаждающий, густой и в меру сладкий с приятной кислинкой.
- А чего 300 всего заказали, а не бутылку? - неприятно удивился Анатолий.
- Я ж писал - дела у меня, - ответил я.
"Ну у кого дела, - наполнил рюмку хитрый алкашонок, - а кто и завсегда остаться может на продолжение банкета."
Винегрет, не смотря на весьма "лайтовое" исполнение, был неплохо сбалансирован.
- Э, меня то подожди! - возмутился такому вероломству Анатолий Васильевич, закусь по основному меню которого была ещё в пути.
Неугомонному алкашонку пришлось стопарнуться.
Наконец фирменная вариация бессмертного творения Люсьена Оливье с отварной говядиной, домодельным маложирным майонезом, перепелиными яйцами, красной икрой и огуречными рулетиками прибыла к столу.
А два куска разномастных багетов возвещали, что праздник жизни потихоньку движется с улицы регистратора уездного ЗАГСа на проспект короля Утопии.
Вредный старикашка ускорился, благо Анатолий Васильевич накатывал более менее в его темпе.
В отличие от крем-супа из разных овощей, который незадолго до этого посещения Гаргантюа опробовал в "Гинимини"👇
сей образчик более походил на итальянскую овощную похлёбку "Минестроне".
- Я же ещё и предыдущее авто продал по максимальной цене на рынке! - хвастался своей финансовой хваткой пловмейстер.
- Ну - за отличную сделку! - торжественно поднял кверху стопку великан.
Борщ, оказавшийся на столе вскоре после расправы над Оливье, выглядел серьёзно и живописно. Особенно аппетитно в его компании смотрелись два бутера - с беконом и маслом со смальцем. Гаргантюа завидовал белой завистью и планировал опосля линчевать прижимистого пенсионера Кису, по воле которого королевская особа была вынуждена давиться по обеденному меню для простолюдинов.
- Какого художника?! - возмутился Анатолий Васильевич, безуспешно, словно драгой, вылавливая из супа ингредиенты и не находя главного. - Где мясо, Зин?!
Было такое ощущение, что сам борщ хранится в одной ёмкости, а мясо - в другой, и поварята тупо забыли при сборке блюда его доложить.
- У меня тут тоже не Рио-де-Жанейро, - скривил моську Грангузьевич - котлета с рисом были самого что ни на есть столовского пошиба для совсем уж невзыскательной челяди, тогда как здешние, хоть и весьма недорогие, обеды приучили вечноголодного великана и бережливого старикана к какому-никакому уровню качества.
И качество это хромало на обе ноги - возможно сказывается текучка кадров в нынешней невесёлой политико-экономической ситуации и оттого массовой миграции.
- А подайте-ка нам администратора! - праведный гнев Анатолия Васильевича требовал выхода.
Девушка в униформе официантки подозрительно походила на одну из этих самых официанток, но раз назвалась менеджером, то выслушала все претензии и Анатолия, и нашей троицы - вредный старикан подначил-таки высказаться за позорный котлетос и недовольного великана.
- Учись, пока я жив! - довольный пловмейстер с гордостью представил комплемент от заведения в виде имбирной и хреновухи.
Заодно он дозаказал себе обжаренный отварной говяжий язык с овощами-гриль.
С этим блюдом официантка принесла ещё по стопочке настоек.
- Толь, мне пора, - безопасная доза для моего организма вот-вот должна была быть превышена.
- Куда-куда?! - нам принесли ещё один графин с 300 каплями. - Киса же ещё не пробовал ладожскаю корюшку!
- Да, не пробовал! - заблеял адепт эстетического алкоголизма.
Корюшка оказалась не мелкая, как была на картинке, а крупная. А крупные рыбины в кляре Ипполита Матвеевича не вдохновляли.
- Мне посикунчиков с мясом будьте добры! - вошёл в раж сошедший с тормозов алкашонок.
Когда посикунчики были поданы, нестабильная весенняя погода начала портиться.
- Ну всё, окончен бал, - засобирался было я.
Но Анатолий Васильевич с Гаргантюа и Воробьяниновым тем временем уже перебрались во всепогодное помещение.
Когда я проследовал за ними, бармен наполнял очередной пузырёк, и так как кроме нашей компании в помещении никого не было (обеды уже закончились, а ужины ещё не начались), было понятно, что сие готовилось именно нам.
Так и было - предстояло распить ещё всего каких-то 200 грамм и "фсё!".
- Ну на!.. - тут даже бесстрашный Грангузьевич предпочёл ретироваться.
А чтобы нашего отсутствия не заметили, самоотверженный алконавт Воробьянинов остался сидеть с Анатолием Васильевичем, дабы он на нас не обижался.
"Ох чую подвох!" - волновался я за Предводителя неанонимных алкоголиков.
"Не бзди, - успокоил меня насытившийся обжора, - давай за "Вискасом" и к животным! А то они с голодухи там друг друга схомячат!"
Симпозиум Ипполита Матвеевича и Анатолия Васильевича окончился ещё много съеденного и выпитого спустя. И вечером пугливый вдовец помещицы Петуховой не объявился. Но когда я уже досматривал перед сном порцию сериальчика, вражеский WhatsApp снова прислал депешу👇
"Делаем ставки, - оживился Гаргантюа, - откуда на этот раз нам привезёт магнитик Предводитель?"
"Он им закусит, - вздохнул я, - с Толей..."
Утро вечера всё таки оказалось мудреннее👇
Ипполит Матвеевич так и не материализовывался, что означало, что вместе с Анатолием Васильевичем они наводят шороху в Северной Столице прямо сутра где-нибудь на Рубенштейна.
Так как сам я в Питере не был, улицу на этом фото я, честно говоря, определить не берусь - Рубенштейна это, Лиговка или ещё чего - будем признательны, если пытливые читатели нас просветят в комментариях.
P.S. Уже просветили - спасибо Владимиру Звереву🤓
Посуда на следующем присланном фото с сытным плотным завтраком тем не менее намекала, что банкет ещё далеко не окончен...
Итоги:
- винегрет - 4+/5
- морс - 5/5
- водка - 4/5
- Оливье - 5/5
- хлеб - 4/5
- овощной суп - 4/5
- борщ - 3-/5
- котлета с рисом - 3+/5
- настойки - 5/5
- корюшка - 3/5
- чай - 4/5
- посикунчики - 4/5
- сервис - 3/5
- атмосфера - 4/5