Друзья, привет! Сегодня предлагаю вам повторить рецепт этих простых в приготовлении, но очень вкусных рулетиков из лаваша. Продукты для их приготовления будем использовать самые доступные.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим рулетики из лаваша в духовке 👩🍳
1. Сначала приготовим начинку. Для этого мелко нашинкуем капусту. Нарежем лук. Натрем морковь.
2. Теперь на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем лук и обжариваем до полупрозрачности. Затем выкладываем морковь и обжариваем еще 2-3 минуты.
3. Далее выкладываем в сковороду 1/2 часть капусты и перемешиваем. Затем выкладываем оставшуюся капусту и еще раз хорошо перемешиваем продукты.
4. Добавляем соль, черный перец и паприку. Перемешиваем. И накрываем крышкой, тушим до полуготовности.
5. Теперь добавляем томатный соус к овощам и еще раз хорошо перемешиваем продукты. Тушим до готовности.
Друзья, на канале есть и другие вкусные и простые рецепты блюд из лаваша, переходите по ссылкам ниже:
6. Листы лаваша заранее нарезаем на прямоугольники. Даем начинке остыть до теплого состояния и выкладываем на лаваш. Затем лаваш сворачиваем в плотные рулетики.
7. Перекладываем рулетики в форму, смазываем их яйцом и присыпаем кунжутом. Обратите внимание чтобы рулетики были на некотором расстоянии друг от друга, чтобы после запекания их можно было легко разъединить. Запекаем в заранее разогретой духовке до 190° около 15-18 минут в режиме верх-низ.
💖 Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта (~7 шт):
✔ Лаваш 2 листа
✔ Капуста 600 гр
✔ Лук репчатый мелкий 2 шт
✔ Морковь крупная 1 шт
✔ Соль по вкусу
✔ Черный перец по вкусу
✔ Паприка сладкая 1 ч.л
✔ Томатный соус 2 ст.л.
✔ Яйцо для смазывания (или молоко)
✔ Кунжут для посыпки
⏰ Запекаем в заранее разогретой духовке до 190° около 15-18 минут в режиме верх-низ.
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии 🤗
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️