В этом году апрель радует москвичей и подмосквичей прекрасной солнечной, практически майской погодой. Оттого на пару недель раньше в саду-огороде всё начинает цвести и расти. Что же можно собрать прямо сейчас к обеду? Пойдем поглядим. ✅ Петрушка Набирает силу не по дням а по часам озимая петрушка. Тут и в салат покрошить и друзей угостить - всем хватит. ✅ Лук Это не совсем классический лук, а его облегченная версия. Лук шнитт. Но, весной его молодые побеги являются незаменимым источником витаминной зелени . ✅ Чеснок За последнюю неделю очень подрос чеснок. Его молодые нежные стрелки такой же незаменимый салатный ингредиент. ✅ Щавель. Щавель радует своей зеленью. Настало время зелёных шей и щавелевых супов. Вообще предполагается, что название растения происходит от праславянского слова ščаvь и связано с названием русского блюда щи. Так, что готовить на обед понятно. А что у нас к чаю? ✅ Мята и лимонник. Едва проклюнулись первые росточки мяты. Лимонник на фоне мяты выглядит как-то п