Вот кто любит капусту? Я не очень, но вот у меня ее было слишком много и знаете иногда варианты приготовления вторых блюд появляются спонтанно, из имеющих продуктов.
Я на Пасху делала салат и половина банки горшка скучала на полке в холодильнике и я набрала в поиске Яндекс браузера ПП вторые блюда с зелёным горошком и у после непродолжительного поиска нашла рецепт запеканки.
Для начала нужно:
1) капусту у меня примерно 250 гр посолить и помять руками
2) для заливки нужно порезать 100 гр сыра, 2 столовых ложки муки и 100 гр кефира. Я добавила ещё соль, специи
3) для начинки в рецепте использовали только горошек, но я порезала и куриную грудку. Ее я немного потушила с луком
4) Выложила в форму для запекания сначала капусту, потом начинку, всё перемешала и залила тестом.
5) и в духовку на 180 градусов до готовности, буквально 15 минут.
Вот такая вкусная и полезная запеканка получилась и затрачивает минимум времени на приготовление.