На готовые блюда не было документов, а многие позиции продавали с истекшими сроками годности.
Санэпидслужба Гродненской области устроила рейд по торговым объектам, где реализуют продукцию собственного изготовления.
Оказалось, не зря проверяли. В некоторых магазинах найдена просрочка, на многие товары не было сертификатов качества и безопасности.
Только в двух торговых объектах в Гродно найдена 21 товарная позиция с нарушениями хранения и сроков годности.
Салат "Панский" как средство от запора
Как сказано на сайте Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, выявлено девять наименований просроченной кулинарной продукции:
- салат из птицы с грибами
- салат "Панский"
- полуфабрикат мясной "Руляда из птицы"
- начинка для выпечки грибная
- сладости вафельные со сгущенкой.
Шпик с риском для жизни
Без маркировки на прилавках обнаружили ветчину, шпик, продукт "грудинка крестьянская", сухари, некоторые хлебобулочные изделия.
Без сертификатов качества и безопасности было обнаружено четыре наименования продукции:
- окорочок гриль цыпленка
- рыба жареная
- плов по-русски
- пасхальное пирожное.
В итоге одной торговой компании после проверки пришлось выбросить 35 кг продукции.
Более 100 килограмм опасной продукции
А всего с 4 по 14 апреля санитарно-эпидемиологическая служба региона вынесла 12 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 108,25 килограмм.
В Гродненском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья призывают граждан при покупке продуктов смотреть на срок годности, наличие маркировки на фасованной продукции.
Также каждый покупатель имеет полное право потребовать документы, подтверждающие качество и безопасность товаров.
Ранее мы писали, как в Гомеле контролирующие органы "встряхнули" местный рынок. Антисанитария – бич многих торговых предприятий. Но если бы только она была проблемой.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram и Viber