Очень интересны многолетние луки. Их можно выращивать на одном месте 5 и более лет, отличаются большой морозостойкостью. Многолетние луки дают перья с большим количеством витаминов и других полезных веществ раньше, чем традиционные луки. Можно размножать семенами, бульбочками, делением кустов. К этой группе относятся: лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, лук-анзур, многоярусный лук, душистый лук и другие.
Лук душистый
Его соцветия издают аромат, поэтому получил такое название. Другое название-китайский чеснок. Листья очень нежные весь вегетационный период, поскольку содержат мало клетчатки, со вкусом лука и чеснока, плоские, с восковым налетом, темно-зеленые. В цветах много витамина С, китайцы используют в пищу цветки этого растения. В народной медицине ценятся желчегонные, мочегонные свойства растения, укрепляет кровеносные сосуды. Культуру выращивают для украшения приусадебных участков, поскольку его соцветия-зонтики белого цвета красивы. Это хороший медонос. Луковиц нет, вместо луковицы имеется небольшое утолщение 1-1, 5 см. Листья можно срезать на втором году, при достижении высоты 30 см, срезают 2-3 раза за лето. После срезки листвы поливают и подкармливают растения. Размножают культуру семенами(посев семян весной и летом, или под зиму), или делением куста в весеннее время. На одном месте выращивают 3-4 года. Морозостойкая культура, выдерживает мороз до -45 градусов. Популярны: Звездочет, Априор, Ароматный, Восточный.
Черемша
Растет в природе дикая черемша. В России произрастают 2 вида черемши. В регионах: Сибирском, Кавказском, Дальневосточном произрастает черемша Победная. Европейская черемша, называемая по другому Медвежьей, произрастает на европейской территории страны. Поскольку на солнечных местах вырастают у растений мелкие листочки, черемшу требуется выращивать на затененных, слабокислых участках. У лука нежный вкус с запахом чеснока, его едят дикие животные, отсюда черемша получила другое название- медвежьего лука. Съедобны листья и луковки. Листья применяют от простуды, от бронхита, кашля, как глистогонное, противодизентерийное средство, от ревматических болей. Растения обладают антивирусным, антицинготным, фитонцыдным действием.
У черемши вырастает одна луковка, корневища нет. Растут растения больше 45 лет. Молодые растеньица появляются из почвы после таяния снега, цветение происходит в июньские-июльские месяцы, семена вызревают в августе. Относится к медоносным растениям. На приусадебном участке сажают черемшу в весенние и осенние месяцы, выкопав луковки с корешками. Сажают рядками с междурядьями 30 см и 15 см друг от друга. Требуется формировать гнезда с луковицами. У черемши каждый год отпочковываются луковицы, из которых образуются новые растения. Гнезда формируют, отделив лишние луковки. В гнезде должно быть не больше 6-7 луковок. Для выращивания на приусадебных участках используется в основном для посадки дикая черемша. Культуру можно размножать семенами, процесс выращивания из семян длительный, лучше выращивать из луковиц.
Источник. О других видах лука читайте здесь.
Заключение. Спасибо за внимание. Поделитесь в комментариях, какие виды лука нравиться выращивать вам? Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал!