Сегодня многие считают, что для того, чтобы оставаться стройными и здоровыми, нужно исключить из рациона жиры. Именно их обвиняют в лишних килограммах, повышенном холестерине и многих хронических заболеваниях.
На самом деле питание здорового человека должно быть сбалансированным, в нем должны быть и жиры, и белки и углеводы.
🪄Развеем мифы о жирах и докажем, что в умеренном количестве животные жиры не вредят организму, а даже приносят пользу.
МИФ №1. Чтобы похудеть нужно исключить жиры
Правда: При дефиците жиров организм будет стараться сохранить накопленные запасы, а при первой возможности начнет их заново накапливать. Таким образом, Вы не только не похудеете, но и увеличите процент жира в теле.
МИФ №2. Животные жиры повышают холестерин.
Правда: Холестерин не является жиром. Холестерин синтезируется при чрезмерном употреблении жиров, углеводов. Так что выбирая между мясом и сладкими булочками, отдайте предпочтение первому варианту.
МИФ №3. Жиры - основная причина сердечно-сосудистых заболеваний
Правда: Как было сказано, жиры не являются основной причиной повышенного холестерина. К тому же причиной многих заболеваний сердечно-сосудистой системы и воспалительных процессов в артериях являются такие факторы как курение, чрезмерное потреблением сахара, сидячий образ жизни.
Попробуйте на месяц исключить сладкое, увеличьте физическую активность, при этом не исключая животные жиры. Повторив анализ крови на холестерин, вы увидите, что он понизится.
МИФ №4. Животные жиры вреднее растительных
Правда: Все слышали о полезных свойствах омега 3 и омега 6, которые должны быть в рационе каждого, кто хочет сохранить здоровье и молодость. Так вот, в животных жирах омега 6 выше, чем в растительных в 4 раза!
МИФ №5. Орехи, растительные масла, семечки нужно употреблять в очень ограниченном количестве из-за из высокой калорийности
Действительно, они очень калорийны и употреблять их в неограниченном количестве не стоит. Однако не стоит беспокоиться. Скорее всего Вы просто не сможете съесть большое количество этого продукта, так как те же орехи обладают очень высокой энергетической ценностью, надолго обеспечивая организм не только зарядом бодрости, но и большим количеством витаминов.
И не забывайте, жиры являются незаменимым источником энергии!
Обследования для выявления нарушений в жировом обмене:
⚡️ биохимический анализ крови с холестерином
⚡️липидограмма
⚡️ узи органов брюшной полости
⚡️ узи брахиоцефальных артерий
Узнать подробнее и задать вопрос врачу можно