Закупка из Магнита.
- Сыр Село зеленое фермерский 200г за 149,99р
Этот сыр подсказала читательница, за что ей благодарность!
У него прекрасный состав – молоко, соль, ферментный препарат животного происхождения лизоцим из белка куриного яйца, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Только упаковка у него не удобная, состав и всю информацию разместили сбоку, тяжело читать. Вот захочешь хороший сыр найти, а тут и не прочитаешь толком! Сыр упакован в газовой среде, нужно следить, чтобы воздух туда не попал. А как раз пока ворочаешь и пытаешься прочитать состав, можно повредить упаковку.
Изготовитель АО Милком, Удмуртская республика, г. Ижевск. А само производство – Кезский район, поселок Кез. Срок годности у него 4 месяца.
По вкусу - обычный сыр, в меру соленый. Он хорошо плавится, подойдет для посыпки каких-то блюд, для запекания. А вот по текстуре он очень резиновый. В "свежем" виде его есть довольно странно. Но все же радует, что появляются обычные сыры, без красителей.
Давайте посчитаем цену за 1 кг. Это будет 749,95р.
- Сыр Пармезан Goya 1399р за 1 кг.
У прошлого сыра ничего не написано про время выдержки, у Натуры Арла тоже про это ничего не сказано. Надо будет поизучать про это! Самой интересно стало. А вот у сыра Goya даже на чеке написано, что выдержан 6 месяцев. Поэтому и дороже получается. Представляете, для бизнеса, занять пространство товаром, который просто лежит 6 месяцев и ничего не приносит в доходе. Только зреет. Но так и насыщенность вкуса появляется, со временем. На сыр акция была, я его купила в запас. У него срок хранения 6 месяцев. Упакован он тоже в защитной среде.
Состав: молоко пастеризованное (не нормализованное! или про это просто не пишут), смешанные закваски на основе мезофильных и термофильных молочнокислых организмов, соль, уплотнитель кальция хлорид, молокосвертывающий фермент. Сырная корка обработана консервантом Е235.
Белок 31, жир 28г. Страна происхождения Аргентина. А изготовитель фасованного сыра ООО Еланский сыродельный комбинат, Волгоградская область.
Про этот сыр я уже писала:
- Брюссельская капуста замороженная от СТМ Магнита Premiere of taste 400г за 139,99р.
Капуста мелкая, ее очень удобно готовить, мне она понравилась, и я беру ее уже второй раз. Разбирала ее в закупке 14:
- Хлеб Ржаной диетический 400г - 34.99р, нашего местного производителя.
- Хлеб Дарницкий 340г - 24.99р, нашего местного производителя.
Про хлеб у меня теперь есть отдельная большая статья.
- Рис бурый Националь 800г за 89,99р
На лицевой стороне сразу и КБЖУ расписаны. Белка всего-то 7.5г. Даа, гречка в 2 раза больше белка с собой несет.
Тут расписали пользу бурого не очищенного риса. Снимают только верхнюю шкурку, а отрубную оболочку оставляют. А в ней как раз содержится клетчатка и витамины.
Изготовитель ООО Компания Ангстрем Трейдинг, г. Санкт Петербург. Адреса производств – 3 варианта, указан цифрой после даты изготовления. У меня цифра 3 – Новосибирская область. Но это не место выращивания, а просто место фасовки. Откуда сам рис – это еще одна цифра после даты внизу. Варианта тоже 3 – Россия, Таиланд, Уругвай. У меня цифра 1 – Россия. Ммм, местный где-то вырастили.
И я стала чаще готовить этот рис и больше его любить, когда начала его замачивать! Про это писала в дне 385:
- Макаронные изделия Grand di pasta 400г за 69,99р.
Были по акции, беру первый раз. Они такие интересные внутри – с белыми прожилками. И форма у них очень странная и «космическая» - для разнообразия как раз самое то!
Состав – мука из твердой пшеницы, вода.
Группа А, высший сорт. Тип – Радиаторе. Белки 13г. Изготовитель АО Макфа, г. Москва. Производство нужно смотреть по буквам рядом с датой, у меня В – Челябинская область.
Вроде производит наша Макфа, а закос под итальянские или другие иностранные макароны.
Вот еще разные другие типы с картинками и названиями приложили для наглядности:
- Бекон сырокопченый Великолукский мясокомбинат 89.99р за 150г.
Постоянная покупка. Разбирала его в закупке 20.
- Филе бедра Рококо 334.99 за 1 кг.
Разбирала его в той же закупке 20.
- Сливки 10% 400 мл за 55,99р нашего местного производителя.
Взяла под определенный рецепт. Поэтому такие, а не ультрапастеризованные, которые обычно беру в запас для кофе. В составе заявлены только нормализованные пастеризованные сливки. Срок годности у них короткий, 7 дней.
- Груши красные 1 кг за 199,99р.
Они такие румяные на вид, но оказались твердые и не сочные. И не очень-то сладкие. Я из них потом шарлотку сделала.
- Бананы 1 кг за 109.99р.
- Яблоки новый урожай 1 кг за 89.99р. А вот яблоки неплохие! Сочные и в меру сладкие.
- Киви фасованные под брэндом Магнита 500г – 107,99р. Киви приехали к нам из Ирана.
- Зелень ассорти под брэндом Магнита. Производитель – ООО Зелень Торг, Московская обл, Солнечногорский район.
- Дрожжи Саф момент 23,99р за 1 пакетик.
На 1 кг муки нужен 1 пакетик 11г. 1 чайная ложка содержит примерно 3г дрожжей. Изготовитель ООО Саф Нева. Юр адрес - г. Воронеж. Само производство – г. Тульская область. Вскрытую упаковку хранить в холодильнике.
Состав – дрожжи и эмульгатор.
Тоже беру их не первый раз, понравилось, как на них поднимается хлеб в хлебопечке. Расход удобный – пакетик на 2 выпечки хлеба. Хотя про эмульгатор у меня вопрос? Во всех ли сухих дрожжах есть этот эмульгатор? Может стоит поискать без него?
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!