Нежный, изысканный, тонкий, КРЫМСКИЙ Шардоне!
Сам Александр Лебедев - человек необъятной энергии и огня, харизматичный и храбрый. Безапелляционно: всё задуманное сложится!
А задуманное уже, собственно, растет: разбит виноградник на Плато Кара-Тау. Вина уже носят это название. На этикетке изображение виноградников.
Лебедев, не дожидаясь собственного винограда, работает как негоциант.
Шардоне 2019 года урожая от Александра Лебедева побывал в списке ТОР-100 Forbes. Вино 2021 года в той же стилистике.
Александр Лебедев бывший военный. Попал в виноделие, наверное, правильно сказать, по велению души. Хобби увлекшее когда-то, стало делом всей жизни.
Помогает в производстве вина технолог-винодел Владимир Губин. Опять же импонирует подход Александра Лебедева к делу - никакого зельеварения: «Я художник – я так вижу». Работая в паре с практикующим виноделом, создаются замечательные вина.
Шардоне Плато Кара-Тау
Урожай 2021 года, Крым, виноградник Акчурина
Белое Сухое
Шардоне 100%
Возраст лозы 10 лет
Выдержка на дрожжевом осадке
Алкоголь 12%
- Аромат. Свежесть, приближенная к Совиньону. Легкая цветочность. Летняя груша. Цветущий лимон. Зелёное яблоко. Аромат чистый, стройный, элегантный.
- Вкус. Легкий, со сливочным оттенком. Спокойная кислотность. Чуть ощутимая солоноватость, скорее минеральность. Гармония аромата и вкуса. Вино, изысканное без помпезной яркости.
- Послевкусие недолгое, освежающее. Летнее, питкое, нежное вино. Для утонченного восприятия.
Из вин Александра Лебедева также рекомендуем:
- «Вионье-Рислинг»
- «Оранж» тот, который в яркой этикетке
- «Бордоский бленд» - его нет на фото, к сожалению
- «Русалку» очень хотелось бы рекомендовать – это Шардоне полусухое – девочковая нежность! Но оно закончилось. А если на полках винотек и осталось, сложно сказать, как оно сейчас выглядит.
- И «Мокрая ворона» вина было не много. У нас улетело мгновенно - гурманы разобрали на долгую выдержку. Интриговал сортовой состав: Мерло, Барбера и Аринарноа; ну и этикетка, конечно!