В этой статье мы расскажем о 7 способах повышения лояльности клиентов, которые могут помочь вам увеличить прибыль и продвинуть свой ресторанный бизнес на новый уровень.
1. Предоставляйте высокое качество продуктов и услуг
Это, вроде бы, очевидно. Однако нам кажется важным это проговорить: без высокого качества предлагаемых продуктов и услуг никакие другие меры не сработают. Ваши гости должны оставаться довольными вкусом блюд, н обслуживанием и атмосферой. Никакие другие хитрые системы и маркетинговые трюки не смогут компенсировать слабость в этой сфере.
Чтобы повысить лояльность, важно предоставлять качественный сервис, который будет приводить клиентов к вам снова и снова.
2. Создавайте персонализированные предложения
Гости любят, когда их ценят и учитывают их предпочтения. Поэтому создавайте персонализированные предложения, которые будут отвечать интересам и потребностям ваших клиентов. Это может быть:
● Специальное меню для детей или вегетарианцев;
● Индивидуальные предложения на праздники;
● Бесплатный напиток на день рождения.
Такие маленькие детали помогают создавать уникальный опыт для клиентов, что способствует повышению лояльности. В место, где вас ценят, хочется вернуться, правда?)
3. Активно используйте социальные сети
Соцсети ‒ отличный способ продвижения ресторанного бизнеса и увеличения лояльности клиентов. Они позволяют вам быстро и эффективно связаться с вашей целевой аудиторией, предоставить информацию о новых меню, акциях и скидках. Активное использование социальных сетей также позволяет установить контакт с клиентами и ответить на их вопросы и комментарии.
Вопрос лишь в том, как привлечь гостей в ваши соцсети. В ход обычно идут скидки за репост о информации о вашем заведении. Другой вариант ‒ возможность выиграть и забрать какой-то приятный бонус, подписавшись на вашу группу. (Именно это решение реализовано в сервисе Letit).
4. Предоставляйте привилегии и бонусы постоянным клиентам
Создание программы лояльности может быть отличным способом поощрения постоянных клиентов. Рассмотрите возможность предоставления бонусов, скидок и привилегий для тех, кто ходит к вам постоянно.
Технически это может быть реализовано по-разному. Можно, например, сделать карты лояльности, предъявляя которые гости смогут получать скидку. Или разработать накопительную систему баллов. И т.д.
5. Улучшайте интерьер и обстановку
Клиенты не только ценят вкус блюд, но и обстановку ресторана. Поэтому важно создавать уютную и приятную атмосферу в вашем заведении. Это может быть достигнуто путем улучшения интерьера, добавления растительности или использования мягкого света. Тогда гостю с более высокой вероятностью захочется вернуться.
6. Следите за отзывами и комментариями клиентов
Отвечайте на все комментарии и отзывы, особенно на негативные. Показывайте клиентам, что их мнение имеет значение для вас и вы готовы исправить ошибки.
7. Обучайте персонал обслуживанию клиентов
Важно, чтобы персонал был профессиональным и умел общаться с клиентами. Проведите обучение по обслуживанию клиентов и поведению в различных ситуациях. Когда клиенты получают высококачественное обслуживание, они склонны оставаться лояльными к вашему бренду.
О сервисе Letit как о средстве повышения лояльности
Разрабатывая Letit, мы стремились с помощью одного сервиса реализовать сразу несколько способов: это и сбор данных для создания персонализированных предложений (способ 2), и привлечение аудитории в соцсети ресторана (3), и привилегии для постоянных клиентов (4), и канал для обратной связи (6).
Как это работает?
Гость приходит в ресторан. Персонал предлагает ему просканировать QR-код, чтобы получить бонус (чашку кофе, десерт, скидку ‒ это варьируется). Сканируя, гость переходит в мини-приложение Letit. Это мини-апп на базе ВК: его не нужно скачивать и устанавливать. Авторизация тоже не требуется. Пользователь автоматически заходит в сервис из своего аккаунта в ВК.
В приложении гость видит Колесо Фортуны, раскручивает его и выигрывает какой-то приз. Чтобы забрать подарок, нужно согласиться на рассылку и подписаться на группу ресторана. При повторных посещениях гость выигрывает уже другие призы: баллы, которые в будущем можно обменять на что-то приятное.
В результате гость:
● Получает приятный необычный опыт;
● Подписывается на группу ресторана в ВК;
● Соглашается на рассылки;
● Передает свою личную информацию.
В числе прочего, все это можно очень эффективно использовать для повышения лояльности клиентов.
Следите за трендами в области ресторанного бизнеса вместе с сервисом оцифровки и возврата гостей LETIT. Чтобы узнать об этом сервисе подробнее и получить демо доступ, пишите в WhatsApp