Если маленькие гости на подходе и хочется их угостить
чем-нибудь вкусненьким без выпекания и долгого ожидания
можно приготовить пирожное "картошка".
Для него нам понадобится:
1. Печенье (любое) 500г
2. Сгущенное молоко 1 банка
3. Какао 5 столовых ложек
4. Сливочное масло 1 пачка (180 г)
5. Кокосовая стружка для обсыпки пирожного
Печенье измельчаем блендером до мелкой крошки.
Масло комнатной температуры смешиваем со сгущёнкой,
всё хорошо перемешиваем. Затем в измельчённое печенье
добавляем какао и масло со сгущёнкой. Эту смесь нужно
хорошо вымесить и посмотреть, чтобы масса не была жидкой.
Если жидкая консистенция, добавить ещё печенья.
Затем формируем шарики, удобной для вас формы и обваливаем
в кокосовой стружке или просто в какао. Ставим в холодильник на 20-30
минут и пирожное готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!