Здравствуйте, Делюсь тем, что приготовил себе на прокорм, рецептом это назвать трудно, потому как соль, перец, сельдь, масло --- это не рецепт. Для гостей канала, не стесняйтесь подписывайтесь, кстати не запрещаю комментировать всем.
Сельдь, еще не до конца размороженную, ополаскиваю, отрезаю голову достаю кишки и укладываю плотно, в кастрюлю мультиварки скороварки. Готовлю под давлением от 40 минут. Сразу готовый результат
Раз и готово). Вы конечно можете применить душистый горошек, лук, лимон, лаврушку, травки разные, томаты и прочее, а мне лень, Да и незачем, готовлю то для себя, а свои вкусы знаю. Толи мне повезло с сельдью, толи угадал со временем получилось очень вкусно, пожалуй лучше всех консерв из сельди, которые доводилось есть
Не смотрите на тёмность, видимо сельдь такая. Вкусно так, что остановится очень трудно, хотя может быть для этого нужно любить рыбные консервы) и сельдь. Но на этом не остановился, мне совсем стало лень и даже на куски не стал резать.
Да простят меня хозяйки), за столь пренебрежительное отношение, к внешнему виду, на вкусе, не отражается). В мультиварку поместилось две рыбки в первом варианте четыре
Или Так
Лучок замаринован способом описанным здесь, прямо на блюде. Не смотрите на обилие перца, старые запасы потерявшие силу, но еще вкусные. Почему Есенин и Маяковский ? Потому, что были времена и так кушали многие. А мне нравится), ну очень вкусно) . И полезно. Эта тушка оказалась с икрой. И главное косточки, сплошной фосфор, даже свечусь). И есть можно не боясь. Просто вилочкой
Очарование Кусочка Бородинского с крупной солью и лучком и пласти6кой сала, в расширенном варианте)
Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте
Конечно мне страшно , что кто то обзовет анти--гурманом, Нет, поверьте никаких отрицательных эмоций и вкусов, прямо 100% натюрель.