Инспекторы Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга отобрали пробы меда на предприятии ООО «Южная пищевая компания» для исследования на показатели качества и безопасности.
В ходе проведенных исследований обнаружены антибиотики (хлорамфеникол, метронидазол), а также несоответствие по диостазному числу, что свидетельствует о несоответствии требованиям Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
По данным ФГИС «Меркурий» выявлено, что поставщиками сырья являются предприятия Воронежской области.В адрес территориального управления Россельхознадзора на территории которого находятся поставщики сырья, а также поставщикам сырья направлены информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации о качестве и безопасности пищевой продукции.
Производителю продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, информация о данным факте направлена в прокуратуру региона.
