Всем привет! Сегодня покажу вам как приготовить вкусные и сытные
яичные гренки на завтрак.
Нам понадобится: Хлеб,яйца,молоко,сыр,бекон,соус,зелень,специи.
Берем яйца,я использую яичный желток(сейчас такие продаются уже готовые в бутылках),можно использовать просто яйца
Добавляю немного молока,специи и перемешиваю
В получившийся смеси обмакиваем кусочки хлеба
И отправляем обжариваться на сковородку
Пока жарятся гренки,делаю начинку:натираю на терку сыр,режу мелко копченый бекон,зелень и смешиваю это с соусом (я использую смесь из кетчупа и майонеза)
Переворачиваю гренки и на поджаренную сторону выкладываю получившуюся смесь
Накрываю сковороду крышкой и готовлю на слабом огне еще пару минут,пока сыр не начнет таять (так-же можно приготовить в духовке)
После чего снимаю с плиты и можно подавать к столу,вкусный завтрак готов!
