У меня с капустой в вопросе выращивания очень хорошие сложились отношения.
Я выращиваю :
- на засолку сорт Слава.
- ранний сорт Настя.
- и еще цветную около трех сортов.
Что важно знать для удачного получения урожая капусты :
- прежде всего то, что капуста любит щелочную земли и на кислой земле вязать кочаны не будет. Поэтому в грядку под капусту вношу Агромел. Один из показателей кислой почвы, это растет хвощ.
- капуста любит холод, поэтому сею капусту в апреле и при первой возможности выношу в теплицу. Высаживаю то же рано. Правда, укрываю временным парничком тканным.
- капуста любит воду, нужно ее хорошо поливать.
Честно скажу листья у цветной капусты не подламываю и не накрываю кочан. Сама растет отлично.
- удобрение вношу при посадке и потом один раз в месяц Бийское для капусты ОМУ.
- цветную капусту нужно во вовремя срезать, чтобы не успел кочан начать рыхлеть. Поэтому цветную капусту сажаю в три этапа. В апреле, июле и в августе.
Вот и все. Капуста — это вкусно и полезно. А, квашенная своя капуста просто супер блюда. Моя бабушка говорила, что не стыдно на стол поставить И, не жалко, что съедят.
