Доброе утро друзья, сегодня хочу с вами поделиться, как я готовлю на завтрак скрэмбл с шампиньонами. Этот рецепт подойдет для тех, у кого совсем нет времени долго стоять у плиты. Несколько минут и можно садится за стол. Ведь так приятно свой день начинать с вкусного и питательного завтрака. Ингредиенты: Яйца - 2 шт Шампиньоны - 100 гр Масло сл. - 5 гр. Зелень Соль Способ приготовления: 1. Шампиньоны нарезать мелкими кусочками. 2. Яйца хорошо взболтать с щепоткой соли. 3. Грибы обжарить на разогретой сухой сковороде в течении 3-5 минут, пока из них не испарится вся влага. 4. Затем добавить сливочное масло, перемешать и к грибам влить яичную смесь, не переставая размешивать1-2 минуты до полной готовности. 5. Наше блюдо украсить зеленью и все готово. Всем приятных и полезных завтраков.