Как обеспечить идеальный урожай капусты сразу после высадки в грунт: 3 важных дела н капустных грядках определяют урожай.
Пусть немного утрирую, но факт: именно эти простые агроприемы позволят капусте заложить плотные крупные вилки, сделают ее сочной, плотной, вкусной и красивой.
Дело №1. Заправка грунта. Правильная
Важно выбрать хорошего предшественника - с относительно низким выносом элементов питания из грунта, не подверженного общим хворям.
Или выбрать место, куда вносилась органика (навоз, перегной) под предшественников. Это решение практически всех вопросов подкормок.
Это лучше, чем подкармливать органикой: она уже прошла минерализацию, это неорганический богатый комплекс - готовый к использованию. И - вполовину как минимум более щедрый, чем внесенный навоз.
Так, в не разложившейся органике до 50% азота, фосфора не более 70%, порядка 20% калия.
Если хотим внести органику перед посадкой, лучше это сделать с осени, чем вносить в посадочные лунки. Если с осени вносим перегной - до 2-3 кг/м2 или до 3-4 кг, то это вполне заменит минеральные удобрения во время вегетации.
Головки капусты при избытке азота растрескиваются - за счет интенсивного роста внутренних листьев, чрезмерного разрастания тканей, их переувлажнения.
И - из-за нехватки того же калия, придающего тканям плотность: при избытке азота растения не получают калий - и прочие элементы.
Момент касается и органики - навоза, например. И ист становится рыхлым, слишком сочным - "водянистым.
При этом снижается жаростойкость растений, устойчивость к хворям. И вредителям: они рады полакомиться нежным сочным листиком.
А еще - снижается лежкость капусты.
Дело №2. Удобная для капусты посадка
Если мы не подкармливаем капусты, мы просто обязаны обеспечить ей площадь питания побольше. Капуста и так простор любит - но без подкормок нужна разреженная посадка. Это не только хорошая освещенность, проветриваемость - капуста больше получит влаги и питания.
Так, между достигшими почти максимального размера головками остается порядка 30-40 см.
Пока они достигают пика роста, они не затеняют сильно друг друга, не конкурируют сильно за питание и воду.
А учитывая, что прирост головок в день может составлять до 150-200 г - это важно.
Дело №3. Про полив
Поговаривают, капуста испаряет порядка 1 л воды в сутки. Читала, что особо увесистые головки - и до 3 л. Важно обеспечить достаточный равномерный полив - растения потребляют ведь питание из почвенного раствора. И поливать так, чтобы вилки не растрескивались, поливать правильно.
Так, агрономы рекомендуют поливать капусту через пару часов после восхода солнца, когда грунт и растения прогреются.
И - прекращать полив за 2 часа до заката.
Почему так? Если мы поливаем "остывшую" за ночь капусту да еще холодной водой - повышается осмотическое давление в сжатых тканях. И листья еще не будут интенсивно испарять влагу.
Задержка же влаги в листьях - путь к растрескиванию кочанов (и неравномерный полив).
И - тепловому стрессу: под палящим солнцем мы попросту "варим" капусту, подливая воды.
Нет, без избытке влаги капуста не варится: у клеточного сока одна реакция на высокую температуру, у воды - другая.
А еще. Важно не поливать часто и в малом количестве. Мы способствуем формированию поверхностной корневой.
А капусте бы более стержневую, с более длинным корнем: чтобы могла черпать уходящие в нижне слои элементы питания, воду, спасаться от зноя.
- Не стоит поливать на пике температур: это снова тепловой стресс и путь к растрескиванию.
- А в жару стоит поливать или прогревшейся на солнце водой, или перенести полив на более удачное время.
А еще - капусту можно укрывать - листом или ...лопухом, например :)
Можно мульчировать соломой. Но - это уже другая история. Наша - как обеспечить капусте комфортную жизнь без подкормок.
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)