Если честно, то я сама не знала. Сами "цветки" покупала, знала, что у нас в регионе их выращивают. Но как растут, увидела впервые. И совершенно случайно. Мы ехали смотреть красивый водопад. Несколько раз заезжали не туда. Выезжали обратно, снова спрашивали дорогу. В итоге, выехали на правильную. Через какое-то время выехали к стоящим в долине парнишкам. Ехали вдоль них по дорожке. И тут я заметила, что рядом с парниками растут странные растения. Пригляделась. Артишоки! Растут на, наверное, правильно их назвать кустами, кустах. Выглядит странновато. Большие головки издали напоминают коробочки мака. Листья у этого растения очень и не пропорционально длинные. Сами кусты высотой примерно с метр. Растение многолетнее. Похоже на цветок? Оно относится к семейству астровых. Пишут, что в Австралии и Южной Америке считается "злостным сорняком". Теперь и вы будете знать, как выглядит изначально артишок. Кстати, в переводе с арабского арди шок значит, земляная колючка.. В википедии на этот счет н