Десерт буквально из двух ингредиентов. Можно приготовить с детьми. Подходит для подарка ручной работы. 15 штук. Основные
финики без косточек - 100г
тыквенные семечки - 100г
какао-порошок - 2ст. л.
лимонный сок - 1ст. л. Шаг: 1 Финики промыть, обсушить, вынуть косточки, если есть. Шаг: 2 Тыквенные семечки заранее обжариваю всю пачку и так храню в коробке с плотной крышкой. Шаг: 3 Измельчить семечки, необязательно в муку, а оставить крупкой. Шаг: 4 Нарезать к семечкам финики. Смолоть пару минут вместе. Шаг: 5 Выжать лимонный сок для связки и баланса сладости. Шаг: 6 Скатать шарики размером с грецкий орех. Шаг: 7 Обвалять в какао. Шаг: 8 Конфеты готовы к подаче. Шаг: 9 Можно и взрослым и детям. Шаг: 10 После чаепития хранила в холодильнике.