Одни из лучших веранд регулярно открывают проекты «Рыба моя». На Цветном бульваре летнюю площадку в этом году обновили и оформили в морском стиле. Также веранды открыты на Китай-городе (40 мест) и на Тверской (70 мест). В меню - дикая рыба, гребешки, крабы, устрицы, ежи и креветки. Несколько летних площадок открыл проект Bocconcino. Самая большая - в Депо: мягкие диваны, зонты от солнца и пледы, а также вид со второго этажа на Миуссы. В обновленном меню - тартар из 3 рыб, карпаччо из томатов с козьим сыром, паста с осьминогом и фуа-гра. На Ленинском проспекте - обилие зелени, мебель из ротанга, пергола с раздвигающейся крышей. Рекомендация - завтрак с омлетом со страчателлой и трюфелем, Бенедиктом с форелью и сырниками с малиновым соусом. Saperavi Cafe открыл летний сад на Покровке. Веранда рассчитана на 100 гостей для которых расставили деревянные столики и раскладные стулья, а также расстелили ковровые дорожки ручной работы. Обязательные к заказу - шашлыки (из свинины, баранины, кури