Ингредиенты для салата Цезарь с курицей:
- 2 головки салата ромэн
- 2 куриных грудки
- 1 багет
- 1 стакан тертого пармезана
- 2 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 4 столовые ложки домашнего майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать багет на кубики, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. Отварить яйца вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
3. Куриные грудки нарезать на полоски, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
4. Салат ромэн нарезать крупными кусками, выложить на тарелку.
5. Добавить к салату обжаренное куриное мясо, кубики багета и яиц.
6. Для приготовления соуса, в миске смешать майонез, горчицу, лимонный сок, тертый чеснок, соль и перец.
7. Полить салат соусом и посыпать тертым пармезаном.
Салат Цезарь с курицей готов! Получился вкусный и сытный. Приятного аппетита!