Ингредиенты: - 1 яйцо - 1 чайная ложка горчицы - 1 чайная ложка сахара - 1 столовая ложка уксуса - 1 чайная ложка соли - 200 мл растительного масла Готовим : 1. Взбить яйцо венчиком в глубокой миске. 2. Добавить горчицу, сахар, уксус и соль, хорошо перемешать. 3. Начинать вливать масло тонкой струйкой, не переставая взбивать венчиком. 4. Продолжать взбивать, пока майонез не загустеет и не станет гладким. 5. Готовый майонез перелить в стеклянную банку и хранить в холодильнике до 7 дней. Домашний майонез получается намного вкуснее и полезнее, чем покупной. Он отлично подходит для заправки салатов, бутербродов и других блюд. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка соли
- 200 мл растительного масла
Готовим :
1. Взбить яйцо венчиком в глубокой миске.
2. Добавить горчицу, сахар, уксус и соль, хорошо перемешать.
3. Начинать вливать масло тонкой струйкой, не переставая взбивать венчиком.
4. Продолжать взбивать, пока майонез не загустеет и не станет гладким.
5. Готовый майонез перелить в стеклянную банку и хранить в холодильнике до 7 дней.
Домашний майонез получается намного вкуснее и полезнее, чем покупной. Он отлично подходит для заправки салатов, бутербродов и других блюд. Приятного аппетита!