Мы уже четвёртый день находимся в Астраханской области на рыбалке. Точнее все вокруг ловят рыбу, а мы отдыхаем и наслаждаемся природой. Я лично только-только отхожу от долгой поездки и сегодня впервые проснулась рано без будильника выспавшаяся и с желанием выйти на зарядку)
В основном ловят воблу и едят в солëно-сушëном виде. До вчерашнего дня здесь были Серëжины друзья и им надо было наловить две бочки. Для меня это очень много, но для большой семьи может и не совсем. Могу сравнить только своими брусничными запасами на зиму) 2-3 ведра брусники хватало нам троим на морс до следующего года.
Я можно сказать равнодушна к рыбе: если она на столе, могу съесть, если нет, скучать не буду. Вот уже лет пять как перешла на куриное филе и меня всё устраивает. Самое главное, что не жирное, ещё без косточек и кожи, чистить не надо, быстро готовится👍
Решила почитать что есть вобла и узнала, что она водится только в Каспийском море.
В марте и апреле во время разлива воды поднимается вверх по Волге в невероятно больших количествах и набивается во все протоки, ерики и затоны. Но выше Волгограда не идёт. Из моря выходят только созревшие для размножения особи и заходят в камыши и травянистые места для метания икры.
Именно в период нерестования воблу и ловят. Потому что после метания икры вобла становится очень худой, уходит обратно в море и до следующего года в Волге не встречается. Свежие мальки, говорят, тоже уходят в море и живут там до полового созревания.
А ещё узнала, что раньше в Астраханской области топили печку сушёной воблой. Так как в степях с дровами было туго. Ловили много, съедали не всё и сушёная вобла оказывается отлично горит.
Завтра приезжают родственники Серëжины. Интересно какие у них нормативы)
Думаю, надо всë-таки половить рыбу, раз оказалась в таком хорошем для ловли рыбы месте, куда приезжают даже с других регионов, ещё и в лучшее время.
Поделюсь потом своими успехами. А пока я сфотала только шикарную свинью и красивую черепаху☺
