Взять 125 гр маргарина, 3 столовые ложки сметаны, стакан муки, чуть соли, сода, гашеная уксусом .
Замесить тесто.
Глубокую форму смазать жиром, посыпать сухарями, на дно выложить лепешку из теста.
На лепешку выложить поджаренный лук 500-600 грамм, на лук положить 300 гр сметаны, взбитой с 3 яйцами.
Выпекать 35-40 минут.
