Наконец-то в России стали появляться хорошие местные органические рестораны. У М2 Органик и свои фермы, и агротуризм, и переработка, и магазины, и несколько ресторанов в Москве. Я очень ценю такие места со смыслом.
Пока был три раза. Первый раз брал борщ и был в восторге. Подают со своим зерновым хлебом, нежнейшим сливочным маслом, салом, зеленью. Коптят на сене. Просто вау-эффект.
Второй раз покупал куриную лапшу, а она подавалась со своими тостами, зеленью и редиской - очень люблю такое.
Третий раз успел на меню завтрака и взял плотную овсянку на молоке. На выходе есть приветственная корзина с яблоками, которые я очень люблю.
Словом, буду дальше ходить и пробовать все блюда. Пусть будет больше таких ресторанов в России.
Уже заработали летние веранды, а в России хорошая погода - уже огромное счастье.
Импортозамещение и метод Ганди в мелочах. Ученик меня просит заниматься в соседнем старбаксе, а я его перетягивая постоянно в М2. Мы выбираем каждый день. Умное электронное и живое голосование.
#органика #экопродукты #био #ОрганическиеПродукты #биодинамика #пермакультура #агролесоводство #ЗдоровоеПитание #M2Органик #ресторан #борщ #овсянка