Этим рецептом со мной поделилась моя подруга. А я хочу с вами им поделиться.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Свинина -700гр. (можно взять любой фарш, который вы любите)
2. Картофель- 2 кг. (очищеный)
3. Лук репка - 3-4 шт.
4. Сливочное масло - 100 гр.
5. Мука - 1 ст.
7. Масло для жарки
8. Соль, перец, любимые специи по вкусу.
Приготовление:
1 шаг - Сделать фарш из свинины.
2 шаг - Лук нарезаем мелким кубиком.
3 шаг - Добавляем лук к фаршу, солим и приправляем любимыми специями.
4 шаг - Фарш с луком обжариваем.
5 шаг - Готовим картофельное пюре, добавляя в него соль, специи, муку, сливочное масло.
6 шаг - Из картофеля делаем котлетку размером с ладонь, внутрь кладем обжареный фарш. Сверху так же картофель. Примерно 1 ст.л.(может чуть больше).
7 шаг - Обжариваем эти котлетки(зразы), с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
8 шаг - Затем подаем на стол.
Приятного всем аппетита!
45% скидка на все самое вкусное
Когда хочется вкусненького, я заполняю корзину товарами «Из Лавки».
Цены заманчивые и качество продукции отличное. Столько всего интересного: перчики черри с сыром, хумус с аджикой, сосиски из индейки с брокколи, ароматный кофе из Бразилии и Эфиопии, экспрессо-тоник, разное мороженое, которое мы видели только там, например со вкусом игристого шампанского.
Даже чипсы в Лавке крутые, без всяких вредных ешек и добавок. Для любителей ЗОЖ – рекомендую!
Если читая этот пост, у вас не на шутку разыгрался аппетит, то не сдерживайте себя: тапайте по это ссылке и заказывайте уникальные вкусности со скидкой по промокоду:
- LAVKA45 скидка 45% на первый заказ.