25 апреля в Probka (Зоологический пер, 2/4) пройдет фестиваль фамильной кухни Nativa. В гостях - винодел Чиприано Барсанти из Италии, который приготовит несколько блюд по семейным рецептам и нальет гостям свое биодинамическое вино. В меню: тальятелле с рагу из оленя со сморчками, тальята с полевыми травами, «мокрый» панеттоне с шариком винного мороженого. Начало в 19:00
27 апреля в Ola Bar (наб реки Фонтанки, 51-53) состоится гостевая смена бренд-амбассадора британского производителя Halewood Ильи Бунина. В программе 4 вариации на винтажные коктейли. Например, Clover Club (600 р.) — яркий дижестивный кисло-сладкий напиток, в котором для Илья объединит сочную малину с тончайшим ароматом одуванчика, спелой медовой грушей и нежнейшей малиновой пеной. Гостевой вечер будут сопровождать стихи из книги Ильи Бунина в соавторстве с Игорем Чистобаевым. Начало в 20:00
27 апреля состоится официальное открытие ресторана M&B (Марсово поле, 7). Концепция - comfort food c акцентом на мясные блюда: копченые свиные ребра, телячий язык с кремом из шпрот, щечки с пармантье из корня сельдерея, бифштекс с айоли из шишки и печеными томатами. К блюдам предложат внушительную коллекцию вин Старого и Нового Света. В этот вечер М&В встретит гостей приветственными напитками от шеф-бармена, закусками и комплиментами ресторана и музыкальной программой с артистами и диджеем. Шеф-повар приготовит шоу-блюдо прямо в зале на глазах у публики и угостит им гостей вечера. Начало в 19:00