Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю приготовить вам курицу по-китайски.
Ингредиенты :
- Куриное филе 400 грамм
- Кетчуп 2 ст.л
- Ананасовый сок 100 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Картофельный крахмал, паприка и красный перец по 1 ч.л
- Растительное масло для жарки
- Соль, чёрный перец, консервированные ананасы и овощи для подачи.
Способ приготовления :
- Филе нарежьте и отбейте
- Посолить, поперчите, добавьте специи и измельчённый чеснок
- Обжарьте на сковороде - гриль с двух сторон до золотистости
- Соедините сок, крахмал и кетчуп
- Вскипятите и залейте курицу
- Тушите 5 минут
- Подавайте с овощами и ананасами.